Coltello arrosto

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Coltello arrosto
€ 50,00

Disponibilità: Non disponibile

Coltello per tagliare carni cotte
Descrizione

Dettagli

Coltello a lama lunga, rigida, appuntita verso l’alto e liscia, adatto per tagliare a fette sottili tutte le carni cotte (come arrosti, brasati, spiedo...).

Misure coltello: lunghezza coltello cm 30.5, lunghezza lama cm 17, altezza lama cm 4.5, altezza lama cm 2.8, spessore manico cm 2.
Peso coltello: 300 g.

Manico nero in resina acetalitica.
Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1.14116).
Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56-58.
Rivetti del manico: acciaio inox 304.

Ulteriori informazioni

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Prezzo € 50,00