Coltello salmone

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Coltello salmone
€ 63,00

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Coltello salmone
Descrizione

Dettagli

Coltello a lama lunga e flessibile che consente di tagliare a fettine sottilissime il salmone. La scanalatura presente sulla lama, permette alla fettina di non aderire alla lama e staccarsi facilmente. Misure coltello: lunghezza coltello cm 40, lunghezza lama cm 26, altezza lama cm 2.5. Peso: 173 g. Manico nero in resina acetalitica. Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1.14116). Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56-58. Rivetti del manico: acciaio inox 304.
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Prezzo € 63,00