Acciaino

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Acciaino
€ 57,00

Disponibilità: Disponibile

Acciaino
Descrizione

Dettagli

Strumento adatto alla correzzione e al mantenimento del filo di ogni strumento da taglio.

IMPORTANTE: L'acciaino è uno strumento di facile utilizzo, ma un uso inesperto poterebbe rovinare la lama del vostro coltello.
Ecco, perciò, una sintetica spiegazione sul corretto impiego:

Reggere l'acciaino con una mano e il coltello con l'altra. Il coltello va tenuto sopra all'acciaino e inclinarlo in modo da formare un angolo di 20° tra la lama e l'acciaino. Passare la lama sopra l'acciaino con movimenti a mezzaluna sfruttando tutta la lunghezza dell'acciaino, esercitando una lieve pressione sulla lama. Posizionare poi il coltello sotto l'acciaino, sempre con un angolo di 20° e passare la lama sull'acciaino sempre con movimenti circolari. Ripetere la procedura sei, otto volt per lato.

Volendo, potete anche appoggiare lo strumento su una superficie piana:

Appoggiare l'acciaino con la punta rivolta verso il basso su piano di lavoro o un tavolo. Reggere il coltello con una mano e inclinarlo in modo da formare un angolo di 20° tra la lama e l'acciaino. Passare la lama dall'alto verso il basso dell'acciaino sfruttando tutta la lunghezza dell'acciaino, esercitando una lieve pressione sulla lama. Posizionare poi il coltello sull'altro lato dell'acciaino, sempre con un angolo di 20° e passare la lama allo stesso modo di prima. Ripetere la procedura sei, otto volte per lato.

Misure acciaino: lunghezza totale cm 35, lunghezza spadino cm 20, larghezza manico cm 1.5.
Peso: 230 g.
 
Manico in legno di palissandro.
Rivetti del manico: acciaio inox 304.
Ulteriori informazioni

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Prezzo € 57,00