Vasto assortimento di articoli in ottone e legno per la preparazione della pasta fresca fatta in casa.
Antichi strumenti riproposti che venivano utilizzati dalle sapienti mani delle “azdaure” o dalle sfogline.

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spatola per tagliere

Raschia tagliere grande

taglia pasta ravioli

Mattarello per ravioli

stampo ravioli conchiglia

Stampo pasta conchiglia

taglia pasta a fungo

Stampo pasta fungo

seccatutto

Secca pasta per tagliatelle

rigagnocchi

Rigagnocchi in legno

rigagnocchi legno

Rigagnocchi in legno

stampo per ravioli

Stampo per 24 ravioli triangolari

stampo corzetti spiga

Stampo in legno per corzetti spiga grano

supporto per troccolatore

Supporto troccolatore

supporto legno torchietto

Supporto torchietto

secca pasta

Secca pasta

torchietto pasta omra

Torchietto per la pasta OMRA

macchina per sfoglia

Macchina per la pasta Marcato verde

macchina sfoglia

Macchina per la pasta Marcato Blu

taglia biscotti

Taglia pasta a dischi acciaio

timbro per pasta corzetti

Stampo in legno per corzetti giglio

timbro per la pasta quadrato

Stampo quadrato per ravioli 4,5×4,5 cm festonato

rotella taglia pizza

Taglia pizza

schiaccia patate per passatelli

Schiaccia passatelli in acciaio inox

taglia pasta 4 lame

Spronella quadrupla

taglia pasta dischi

Taglia pasta a dischi

spatola raschia tagliere

Raschia tagliere

strumento per gnocchetti tirolesi

Grattugia per Spatzle