Vasto assortimento di articoli in ottone e legno per la preparazione della pasta fresca fatta in casa.
Antichi strumenti riproposti che venivano utilizzati dalle sapienti mani delle “azdaure” o dalle sfogline.

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Gnocchetti tirolesi

Grattugia per Spatzle

mattarello stendi pasta fresca

Mattarello in ciliegio

strumento per rigare garganelli

Riga garganelli

Raschia tagliere

Riga malloreddus

Rullo taglia pasta in resina

Taglia pasta regolabile professionale

Rullo taglia sfoglia

Taglia pasta regolabile

Spronella in ottone festonata

Stampo in ottone per ravioli ø 3cm

Stampo in ottone per ravioli ø 4cm

Taglia pasta raviolo

Stampo per ravioli a forma di fiore

Stampo per ravioli

Taglia pasta per ravioli ø 3,5cm

Stampo per ravioli

Taglia pasta per ravioli ø 4,5cm

Stampo per ravioli

Taglia pasta per ravioli ø 5,5cm

Stampo per bigoli per torchietto in ottone

Trafila per bigoli in ottone

trafila per gnocchi per torchietto
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Trafila per gnocchi in ottone

Trafila per maccheroncini in ottone

Stampo per spaghetti per torchietto in ottone

Trafila per spaghetti in ottone

Troccolaturo

Stampo in legno per corzetti fiore

Sold out

Stampo in legno per corzetti stella alpina

Ferro per maccheroni pugliesi

Macchina per la pasta Marcato

Chitarra per la pasta