Vasto assortimento di articoli in ottone e legno per la preparazione della pasta fresca fatta in casa.
Antichi strumenti riproposti che venivano utilizzati dalle sapienti mani delle “azdaure” o dalle sfogline.

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Gnocchetti tirolesi

Grattugia per Spatzle

mattarello stendi pasta fresca

Mattarello in ciliegio

strumento per rigare garganelli

Riga garganelli

Raschia tagliere

Riga malloreddus

Rullo taglia sfoglia

Taglia pasta regolabile

Spronella in ottone festonata

Stampo per ravioli

Taglia pasta per ravioli ø 3,5cm

Stampo per ravioli

Taglia pasta per ravioli ø 4,5cm

Stampo per ravioli

Taglia pasta per ravioli ø 5,5cm

Stampo per bigoli per torchietto in ottone

Trafila per bigoli in ottone

trafila per gnocchi per torchietto

Trafila per gnocchi in ottone

Stampo per spaghetti per torchietto in ottone

Trafila per spaghetti in ottone

Stampo in legno per corzetti fiore

Sold out

Stampo in legno per corzetti stella alpina

Ferro per maccheroni pugliesi

Chitarra per la pasta

Macchina per biscotti

40,00

Rigagnocchi in legno

Spronella 2 vie regolabile liscia

Spronella 2 vie regolabile festonata

Rotella tagliapasta “Settecento”

Schiaccia passatelli romagnolo

Spronella combinata in acciaio