Vasto assortimento di articoli in ottone e legno per la preparazione della pasta fresca fatta in casa.
Antichi strumenti riproposti che venivano utilizzati dalle sapienti mani delle “azdaure” o dalle sfogline.

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trafila per gnocchi per torchietto

Trafila per gnocchi in ottone

Trafila per maccheroncini in ottone

Rotella tagliapasta “Settecento”

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Stampo per 7 tigelle piccole

Stampo in ottone per ravioli ø 3cm

Spronella doppia in ottone

Rullo taglia pasta in resina

Taglia pasta regolabile professionale

Stampo in ottone per ravioli ø 4cm

coltellina pasta manico ulivo

Coltello per le tagliatelle

timbro per la pasta quadrato

Stampo quadrato per ravioli 4,5×4,5 cm festonato

Stampo per 7 tigelle

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Stampo per 7 tigelle e piadina

Stampo per ravioli tondi Ø 6,5 cm festonato

Stampo per ravioli rettangolari festonato

Spronella 4 vie regolabile liscia

Spronella 4 vie regolabile festonata

Taglia pasta raviolo

Stampo per ravioli a forma di fiore

Stampo per corzetti

Stampo per ravioli tondi Ø 9 cm festonato

Stampo quadrato per ravioli 6×6 cm festonato

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Stampo pasta conchiglia

Macchina per la pasta Marcato

torchietto pasta omra

Torchietto per la pasta OMRA