Vasto assortimento di articoli in ottone e legno per la preparazione della pasta fresca fatta in casa.
Antichi strumenti riproposti che venivano utilizzati dalle sapienti mani delle “azdaure” o dalle sfogline.

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Ferro per maccheroni pugliesi

strumento per rigare garganelli

Riga garganelli

mattarello stendi pasta fresca

Mattarello in ciliegio

Chitarra per la pasta

Spronella in ottone con lama festonata

Riga malloreddus

Rullo taglia pasta in resina

Taglia pasta regolabile professionale

Schiaccia passatelli romagnolo

Spronella 4 vie regolabile liscia

Stampo in ottone per ravioli ø 4cm

Sold out

Stampo in legno per corzetti stella alpina

Rigagnocchi in legno

Spronella in ottone con lama liscia

Stampo per anolini 3,8 cm liscio

Torchietto in alluminio per passatelli

Spronella combinata

Marcato, motore per la pasta sfoglia

Rullo taglia sfoglia

Taglia pasta regolabile

Gnocchetti tirolesi

Grattugia per Spatzle

Taglia pasta raviolo

Stampo per ravioli a forma di fiore

Stampo per anolini

Taglia pasta per anolini 6 cm

Stampo in ottone per ravioli ø 3cm

Spronella in ottone festonata

Spronella combinata in acciaio