Coltello da arrosto

59,00

Coltello per tagliare le carni cotte

COD: coltello-arrosto-adhoc Categorie: , ,
Descrizione

Descrizione

Il coltello da arrosto è un coltello a lama lunga, rigida, appuntita verso l’alto e liscia, adatto per tagliare a fette sottili tutte le carni cotte (come arrosti, brasati, spiedo…).

Manico nero in resina acetalitica.
Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1.14116).
Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56-58.
Rivetti del manico: acciaio inox 304.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg
Dimensioni 30.5 x 17 x 4.5 cm
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