Riga malloreddus

4,00

Riga gnocchi

COD: riga-mlloreddus-legno Categoria:
Descrizione

Descrizione

I malloreddus o gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda realizzati con farina di semola e acqua. Il piatto classico della cucina sarda sono i malloreddus alla campidanese conditi con un ragù di salsiccia sarda.

Il riga malloreddus è un piccolo utensile di legno con il quale si imprimono le caratteristiche righe di questi gnocchetti sardi.

Informazioni aggiuntive

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Peso 0.044 kg
Dimensioni 14 x 6.5 x 0.5 cm
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