Spelucchino curvo

Il coltello chiamato "spelucchino" a lama curva è un piccolo coltellino con una lama ricurva, di lunghezza ridotta e con manico corto.
Si tratta di un piccolo coltello con lama di 7,5 cm adatto per pelare frutta o verdura, per pelare ad esempio una testa di aglio.

Manico nero in resina acetalitica.
Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1.14116).
Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56-58.
Rivetti del manico: acciaio inox 304.