Spelucchino dritto

Il coltello chiamato "spelucchino" è un piccolo coltellino con una lama dritta di lunghezza ridotta e con manico corto.
Si tratta di un piccolo coltello con lama di 11 cm adatto soprattutto per tagliare/pelare la frutta o la verdura.

Manico nero in resina acetalitica.
Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1.14116).
Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56-58.
Rivetti del manico: acciaio inox 304.