Spronella in ottone festonata - Dough wheel

Spronella tagliapasta a lama festonata realizzata da un artigiano locale in ottone.
Ideale per la preparazione di pappardelle, cappelletti, tortellini dal bordo orlato, sfrappole e crescentine.

Festooned blade pastry cutter made from local artisan in brass. Ideal for preparing pappardelle, cappelletti, tortellini with a fluted edge, sfrappole, and crescentine