Gari
Stampo quadrato per ravioli 3×3 cm festonato
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Stampo taglia e chiudi per ravioli quadrati di 3m per lato, con espulsione a molla.
Adatto per la preparazione di ravioli con diverso ripieno, asciutti o in brodo.
Il timbro in ottone con la molla, taglia e chiude, e nello stesso tempo espelle l'aria in eccesso. In questo modo si evita che nell'acqua bollente il vostro raviolo si gonfi con la conseguente perdita del ripieno.
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