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Aguzzeria del Cavallo

Torchietto in ottone per la pasta

Regular price
$203.00
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Sale price
$203.00
trafila
Torchietto manuale realizzato interamente in ottone tornito da un artigiano locale.
Permette di preparare con agilità i passatelli e, grazie a diverse trafile (vendute separatamente!), alcuni tipi di pasta di grano duro o di pasta all'uovo come bigoli, maccheroncini, orcini (biscotti, tipo crumiri) o spaghetti molto spessi.

Uno strumento di semplice utilizzo: basta inserire l'impasto all'interno del cilindro e girare la maniglia, la pressione esercitata spingerà l'impasto fino alla trafila dalla quale uscirà la pasta nel formato desiderato.

Il torchietto è anche dotato di un supporto in legno che ne facilita l'utilizzo.Si tratta di un supporto su cui appoggiare lo strumento per preparare la vostra pasta preferita senza troppo faticare.

N.B. Il torchietto è venduto con la sola trafila per passatelli!
Ulteriori trafile, così come il supporto in legno, sono esclusi dal prezzo e sono vendute separatamente!

Torchietto in ottone per la pastaTorchietto in ottone per la pastaTorchietto in ottone per la pastaTorchietto in ottone per la pastaTorchietto in ottone per la pastaTorchietto in ottone per la pasta